Ingredienser:
100 g ekologiskt smör
2 st ekologiska ägg
0,5 dl rårörsocker
2 dl ekologisk mjölk
tsk pressad citron
4 dl rismjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
2 st ekologiska ägg
0,5 dl rårörsocker
2 dl ekologisk mjölk
tsk pressad citron
4 dl rismjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
Gör så här!
Börja med att sätta ugnen på 175 grader. Lägg ut formarna på plåten. Smält smöret och låt det svalna.
1) Vispa ägg och rårörsocker poröst med en elvisp.
2) Rör ner smält smör, mjölk och pressad citron.
3) Blanda ner rismjöl, bakpulver och salt i smeten.
4) Lägg smeten med en matsked i formarna, varva med blåbär.
5) Grädda i mitten av ugnen i knappt 15 minuter eller tills de är har fått fin färg!
