Ingredienser:
2 port
2 dl färdigkokt quinoa
1 st äpple
1 st rödlök
drygt 1 dl sockerärtor
200 g rostbiff (eller köttet du vill göra pytt i panna med)
2 st äggula
Skala och hacka äpplet och rödlöken. Stek lätt i stekpannan. Lägg i sockerärtorna.
Lägg blandningen i kastrullen med quinoa och blanda även i rostbiffen.
Servera på tallriken och lägg på en äggula!
Smaklig måltid!
